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本文所有内容皆有官方可靠信息来源，具体资料赘述在文章之中 本文所有内容皆有官方可靠信息来源，具体资料赘述在文章之中 在我们的日常生活中，酱油是厨房的必需品，但是同样都是酱油，却又有生抽和老抽之分。 然而面对挑选时，多数人仅知其名，不解其异，生抽、老抽，一字之差，实则大相径庭。 那么生抽为什么“生”？老抽又为什么“老”？这其中究竟有什么区别呢？ 酱油的历史 在我们的日常生活中，烹饪美食总少不了油盐酱醋这些基本调料，其中酱油以其独特的咸香和深邃的色泽，成为了厨房中不可或缺的一员。 无论是炒菜、炖肉...